Scons para el desayuno o la hora del té

Cuando éramos niños el momento de la hora del té era inmemorable. ¿Te acordas cómo eran tus meriendas? De adulto, si te da el tiempo para hacerlo, éste te pasa a ser un espacio de pensamiento, encuentro y/o recreo laboral pero ya no es "el gran momento del té", ¿no? Y algo similar ocurre con el desayuno... siempre apurados por el trabajo o alguna otra obligación. 

Por eso quería ofrecerles recrealo aunque sea para algun cumpleaños o simplemente para algún día del fin de semana que estamos con más tiempos y un poco más relajados. 

El invierno, con sus tardes frías y oscuras, pide estos ratos ideales para tomarnos una buena taza de té negro y acompañarlo de algo casero salido del horno con un aroma imperdible. Por eso, les ofrezco hacer scons...¡que ricos recién salidos del horno! 
 

Scons 

Ingredientes: 

2 t de harina 
3 cdas polvo hornear 
2 cdas azucar 
4 cdas manteca blanda 
2 huevos 
1/3 t crema 

Preparación: 

1. Nada más que mezclar la harina con el polvo de hornear, las 2 cdas de azúcar y agrego la manteca que uní con los huevos y la crema. 

2. Formo la masa y corto con un vaso chico dado vuelta. Coloco los scons en una placa para horno y los cocino hasta que esten apenas doraditos por arriba. 

Y bueno, no sigo contandoles porque me voy a la cocina hacerlos...¡que los disfruten!