~250 cc
~4 huevos
~200 gr. azúcar impalpable
~4 tazas de "común"
~Esencia de vainilla
~Colorantes vegetales a gusto
Paso 1- Colocar los huevos con el aceite y la esencia de vainilla
Paso 2- Colocar la azúcar impalpable TAMIZANDOLA Y DE A POCO asi no se forman grumos
Paso 3- Colocar la harina, tambien tamizandola y de a poco
Les va a quedar un poco "chiclosa" no se asusten
Paso 4- Separar en dos (o más) bollos iguales
Acá les vamos a colocar los colorantes, yo uso rosa y violeta, ustedes usen la cantidad de colores que quieran
La foto del rosa se las debo (?)
Paso 5- Estiramos las masas
Paso 6- Colocamos una masa encima de la otra, y hacemos un rectángulo
Paso 7- Enrollamos ese rectángulo que hicimos
Paso 8- Cortamos en rodajas como si fuera un pionono y colocamos las rodajas en una fuente para horno
Paso 9- Colocamos la fuente en horno moderado 6 min. no se tiene que dorar, sino parecería quemado el color, a los 6 min pasados en el horno, pinchen con un palito, si sale seco ya esta
Y LISTO! A COMER!
No son complicadas de hacer
Si, ya se, me zarpe un poco con el colorante, no hace falta que me lo digan. (?)
Nunca use colorante en una preparación asi, no me reten.
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